Het restaurant staat bekend om zijn Frans-Belgische keuken. Onze Chef werkt altijd met verse producten. U kunt bij ons terecht voor een klein gerecht, maar u kunt ook à la carte eten of een van onze menu's proberen. Elke dag zijn er ook suggesties van het moment. In de Bar-Bistro kunt u kiezen uit een beperkte kaart met kleine en lokale gerechten.
carpaccio dorade royal - granaatappel - citrus - romanesco - bosui - avocadocrème
Of
Holstein rund - notensla - avocado - parmezaanse kaas
***
Suggestie tussengerecht
***
catch of the day - knolselder - beukenzwam - jus grijze garnaal
of
Kalfslende - structuren van wortel - gevulde aardappel - jus van thijm
of
côte à l'os - saus naar keuze (€ 9 suppl pp)
***
Dessert naar keuze
2-gangen € 32.00 / 3-gangen € 39.50 / 4-gangen € 56.50
Aangepast wijnen en water:
€ 16.00 suppl. pp (2-3 gangen) / € 21.00 suppl. pp (4-gangen)
PER 2 PERSONEN
gegrilde gamba's - kruidenolie
***
Côte à l'os - salade - saus naar keuze
***
Vanilleijs - chocoladesaus - witte chocoladecrumble - slagroom
of
Irisch coffee
€ 49.50 pp
Aangepaste wijnen en water:
€ 16.00 suppl. pp