Oudejaarsarrangement
OUDEJAARSMENU 31/12/2023
Glaasje Champagne
***
Rouleau van gerookte Holstein - eendenlever
***
Ceviche van Tonijn - avocado – komkommer – zalmkaviaar
***
Soepje van boschampignon – kruidenroom – gerookte eend
***
Gelakte Pluma Iberico - romanesco – schorseneer -pastinaak
***
Steenvoorde duif – crème van gepofte wintergroenten – Kalfsjus
***
Verrassingsdessert van Oud naar Nieuw
____
Mokka met zijn zoetigheden
Prijs: € 159.00 pp
(dranken tijdens diner inbegrepen)
Druk op Download om onze prijzen te bekijken met overnachting.