KERST MENU

Roulleaux van Holsteinrund met Bekegemse eendenlever afgewerkt met crumble van Oud Brugge en truffelmayonnaise

***

Gepocheerde grietfilet met schelpjes, doperwtjes en tuinboontjes

Afgewerkt met een jus van mosseltjes

***

Gevulde kalkoen op grootmoeders wijze met wintergroentjes en Fine Champagne saus

***

Kerstdessert

€ 79.00 (all-in)

Voor meer info over dit arrangement contacteer ons gerust via info@weinebrugge.be of via 050 38 44 40.

Reserveren voor dit arrangement is niet mogelijk via onze website enkel via mail of telefonisch. 

Glaasje Champagne met zijn mondversnaperingen

____

Kalfstartaar met Gillardeau oester en Bekegemse eendenlever

____

Bisque van schaaldieren met curryroom

____

Tournedos van Sint-Jakobsoester met boschampignons en sausje van rozemarijn

____

Langzaam gegaarde Anjou duif met gepofte wintergroenten en saus van bosvruchten

____

Verrassingsdessert van Oud naar Nieuw

____

Mokka met zijn zoetigheden

Prijs: € 167.00 pp
(dranken tijdens diner inbegrepen & live muziek)

voor 2 personen:

- driegangendiner (1/2 fles Champagne 'Laurent Perrier' met tapa's - hoofdgerecht - dessert) 

- een overnachting in één van onze luxueuze kamers
- een uitgebreid ontbijtbuffet


Prijs (op basis van een comfort tweepersoonskamer) :
€ 250,00 voor 2 personen (city tax excl.)

!Deze aanbieding is elke dag geldig, naargelang beschikbaarheid!

Voor meer info over dit arrangement contacteer ons gerust via info@weinebrugge.be of via 050 38 44 40.

Reserveren voor dit arrangement is niet mogelijk via onze website enkel via mail of telefonisch.